Ako v spoločnosti La Molisana zlepšili proces výroby cestovín
Zadávateľ: La Molisana, Taliansko
Odvetvie: Výroba potravín a obalov
Riešenie: skrutkové vývevy Atlas Copco GHS VSD+
Výhody: až 50 % úspora energie a o 40 % nižšia hladina hluku
Dnes je spoločnosť La Molisana jedným z najstarších výrobcov cestovín v Taliansku s viac ako storočnou históriou. Spoločnosť La Molisana bola založená v roku 1912 v talianskom meste Campobasso a v súčasnosti vyrába viac ako 40 000 balení cestovín denne.
Situácia:
Vákuum je pri výrobe sušených cestovín nevyhnutné: je nutné na odvádzanie vzduchu z cestovín. Okrem toho predlžuje trvanlivosť a zlepšuje farbu a vôňu cestovín. Úroveň vákua má priamy vplyv na kvalitu cestovín La Molisana. Aby sa zabezpečila vynikajúca kvalita hotového výrobku, spoločnosť La Molisana si vyberá aj suroviny vynikajúcej kvality a rovnakú kvalitu požaduje aj od svojich dodávateľov.
Riešenie:
Spoločnosť Atlas Copco navrhla použiť skrutkovú vývevu GHS VSD⁺ so vstrekovaním oleja. Je vybavená pohonom s premenlivými otáčkami a našou riadiacou jednotkou Elektronikon. Výveva mení svoju rýchlosť podľa požiadaviek procesu, čo vedie k výrazným úsporám energie. Konštrukcia skrutky je založená na známom princípe plug and play kompresorov Atlas Copco. Konštruktéri vývevy optimalizovali konštrukciu tak, aby poskytovala špičkový výkon a maximálnu energetickú účinnosť. Vysoko účinná rotačná skrutka s olejovým tesnením má veľmi robustnú konštrukciu. To znamená, že má podstatne dlhšiu životnosť prvkov ako tradičné rotačné lopatkové suchobežné vývevy.
Výsledok:
Výveva GHS VSD+ priniesla až 50 % úsporu energie v porovnaní so starou inštaláciou. Okrem toho je výveva GHS VSD+ veľmi tichá. Výsledkom tejto špecifickej technológie v kombinácii s krytom znižujúcim hluk je výveva, ktoré je o 40 % tichšia ako iné vývevy.
Zdroj: Atlas Copco
Toto inovatívne riešenie úspešne implementoval náš dodávateľ Atlas Copco v Taliansku. Ak chcete dosiahnuť podobné výsledky, plánujete rozšíriť svoju prevádzku o vákuovú technológiu alebo len hľadáte servis vývev, kontaktujte naše obchodné oddelenie na čísle +421 907 313 800.
